왜 소고기가 돼지고기보다 비싼가요?

왜 소고기가 돼지고기보다 비싼가요?

마트나 슈퍼마켓에 가면 늘 돼지고기보다 소고기가 비싸던데요. 

소고기가 돼지고기보다 비싼 이유가 무엇인가요?

어찌 보면 당연한거 아닌가 하는 당연한 질문 같기도 한데요.

그러나 외국에 나가보면 돼지고기가 더 비싼 나라도 있습니다. 

왜 소고기가 돼지고기보다 비싼가요

우리나라는 왜 소고기가 더 비싼걸까요.

소고기가 약간 비싼 것도 아니고 3~4배씩 비싸니까요. 

여러가지 이유가 있습니다.

제일 큰 이유는 소가 돼지보다 사료를 더 많이 먹습니다.

당연히 소는 덩치가 더 크니까 사료를 더 많이 먹지 않겠느냐 라고 당연하게 생각할 수 있겠습니다만 그 말씀 드리는 것이 아닙니다. 

소는 소고기 1kg를 만들려면, 즉 소가 1kg 체중을 늘리려면 사료를 소마다 다르긴 합니다만 20kg 정도 먹어야 합니다만 돼지는 사료를 7kg 정도만 먹어도 체중이 1kg 불어납니다. 

그래서 소고기 1kg 만드는 데 들어가는 사료 값이 돼지고기 1kg 만드는 데 들어가는 비용의 3배 정도 됩니다. 

사실 소나 돼지고기 만들 때 원가의 대부분이 사료값입니다. 

사료 값의 차이 때문에 소고기가 비쌉니다. 

그럼 외국 일부에서는 왜 돼지고기가 더 비싸나요?

남미의 일부 국가나 러시아에서는 돼지고기가 더 비싼 경우가 있는데요. 

남미에서는 돼지는 사료를 먹여서 기르는데, 소는 천지에 널려 있는 것이 풀이라서 그냥 방목해서 기릅니다.

그래서 사료 값이 별로 안듭니다. 

그래서 소를 키우는 원가가 더 낮아서 흔하기도 하고 소고기가 더 쌉니다.

러시아 같은 추운 나라에서는 돼지 기르기가 더 어렵다고 합니다.

소보다 돼지가 더 추위를 잘 타거든요. 

그런 나라는 돼지고기가 더 귀하고, 소고기가 더 싼 것입니다.

친절한 경제였습니다.